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打开火把锅烧了一会儿，萧彦把油倒进去，油倒得比较多，炸藕片比较费油，最起码要没过藕片。

先让油热着，萧彦在小碗里打了两个鸡蛋，放了两勺面粉，一小勺盐和少许凉水，搅拌成面糊状。

这时油温也差不多了，萧彦用筷子把藕夹夹到碗里裹上一层面糊，然后放到锅里。

萧彦动作很快，三两下便已经放进去一半了，萧彦把火关小，时不时地把藕夹翻两下面。

直到炸的金黄，萧彦用筷子戳了戳，藕片变得酥软，萧彦觉得差不多了这次夹出来。

这一锅炸好了，萧彦又开始炸第二锅。

全部弄好后，锅里剩得油还挺多的，萧彦拿了一个小盆，把油倒在里面，锅里留一层油，继续开火，准备煎青椒塞肉。

青椒一放进锅里就滋滋作响，不像藕夹似的裹着一层面糊，青椒表面还有一些水珠，一接触到油就会崩的到处都是。

萧彦又放了几个青椒在锅里，这时崩的油就比较少了，几分钟后青椒表面煎成虎皮状就可以了，然后倒少许清水，一小勺白糖，少许老抽上色，味极鲜、鸡精提味，大概煮几分钟，把提前搅拌好的淀粉水倒在里面，大火收汁就可以了。

等到开盖时放入蒜末，装盘。

萧彦把虎皮青椒塞肉端到餐桌上，何晨光和右一不知道什么时候过来的，萧彦一看那盘藕夹就只剩一块了：“喂，你们怎么都吃啦！”

右一脸有点红，只说了句：“太香了。”

艾灵吾不高兴：“这是人家彦彦给我做的，我只吃了两块！”

萧彦扶额：“一共才做了十块……”

几人可怜巴巴的看着萧彦，又看着那盘青椒塞肉，萧彦叹了一声气：“……你们盛碗饭再吃，也不嫌齁儿得慌。”

☆、直播高铁

得到萧彦的同意，艾灵吾赶紧安排盛饭，几个人一人拿一个碗排着队，艾灵吾拿着饭勺给他们盛米饭，手时不时的还抖一下，把右小湘逗得不行。

萧彦在案板上收拾着鸡翅，用刀在翅中上划两下，弄了近二十只翅中，收在一个盘子里，放适量生抽，盐还有料酒把翅中按摩一下，放在一旁让它自己腌制一会儿。

趁着这功夫，萧彦把白菜切好，锅热放油，把锅内放入几粒花椒炸透，再把干辣椒切段放入煸炒，放入葱姜蒜三兄弟，炒至微黄，萧彦放入白菜，用铲子翻炒着。

直到白菜开始变软，倒入两勺醋，少许酱油上色，再放三勺盐一勺糖。

翻炒均匀准备出锅，萧彦拿了一个稍大一点的碗装白菜。

萧彦端着菜走过去，几个人坐在桌前，一脸星星眼的看着萧彦。

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